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萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,多食有益身体健康
1/7 白萝卜一个去皮
2/7 切成细丝
3/7 放入盐,葱花,姜末,黑胡椒粉适量
4/7 加入面粉和水适量搅拌均匀
5/7 炒锅倒油烧至八成热,用筷子把蘸满面糊的萝卜丝夹起放入油锅中,大小随意
6/7 炸至金黄色即可
7/7 控油后装盘
炸至的时候用中小火慢慢炸,火太急的话炸出的萝卜丝会有苦味,并且色泽也不好看