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茄子烤着吃很好吃，但茄子和彩椒一起烤会是什么味道呢？试了这么一次感觉还不错，茄子容易吸油吃着会有些油腻，彩椒吃着甜,脆正好可以解油腻，二者在一起很完美哦！
25分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/8 准备食材。
2/8 将茄子切成片,用盐腌制一会儿。
3/8 将红彩椒和黄彩椒切成片。
4/8 腌过的茄子挤掉水。
5/8 茄子和彩椒放进一个大碗里，倒入油和烧烤腌制料,腌制二十分钟。
6/8 烤盘上铺上锡纸，将腌好的茄子和彩椒用竹签穿起来放在烤盘里。
7/8 将烤箱预热三分钟，放入烤盘，烤箱200度的温度烤二十五分钟就可以了。
8/8 烤好的彩椒茄子串。
茄子用盐腌一下挤掉水，在烤的过程中就不用担心茄子水分太多会影响口感了。
