爱心煎蛋的做法_菜谱_香哈网
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爱心煎蛋
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爱心煎蛋

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独家 · 4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.8万

花一点点心思,弄出来一个赏心悦目,充满爱的菜品

作者: 心蓝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋,火腿肠备料

    1/7 鸡蛋,火腿肠备料

  • 火腿肠去皮切两半,然后再切两半一端不要切断如下图

    2/7 火腿肠去皮切两半,然后再切两半一端不要切断如下图

  • 热油锅下火腿肠慢火煎软,然后翻转两边往中间靠拢用牙签串起来成爱心形状

    3/7 热油锅下火腿肠慢火煎软,然后翻转两边往中间靠拢用牙签串起来成爱心形状

  • 然后打一个鸡蛋到爱心模子里小火慢煎

    4/7 然后打一个鸡蛋到爱心模子里小火慢煎

  • 每一个都如上图弄好慢慢煎,可以撒上一点火腿肠粒进蛋鸡蛋

    5/7 每一个都如上图弄好慢慢煎,可以撒上一点火腿肠粒进蛋鸡蛋

  • 一个一个煎熟出锅

    6/7 一个一个煎熟出锅

  • 成品,配上一个酱油调料跟一个番茄酱调料即可

    7/7 成品,配上一个酱油调料跟一个番茄酱调料即可

  • 小贴士

    鸡蛋要选比普通的还要小一点的,鸡蛋太大会溢出爱心模子来不过也没关系可以用牙签把它分离出来,不影响外观

    作者: 心蓝

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