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我家宝贝特别喜欢吃饺子,所以包各种饺子呀
1/7 先将面团用凉水和好,和面时打入一个鸡蛋,面皮筋到不容易破。
2/7 将韭菜苔洗净切碎,
3/7 虾仁切成丁。
4/7 猪肉陷最好选用五花肉,做出来的饺子香嫩多汁,肉馅加入蚝油,老抽,生抽腌制一会。
5/7 倒入韭菜苔及虾仁,加入食用油,香油,食用盐,五香粉,顺时针搅拌,搅出劲成黏糊状。
6/7 将面团切成小块
7/7 皮擀薄一些,包出来的饺子皮薄陷嫩。