彩椒酱鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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彩椒酱鸡蛋
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彩椒酱鸡蛋

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.2万

在菜市场买了两个红辣椒,太辣了孩子不能吃直接酱炒吧,挺好吃但夏季不易多吃,容易上火!不知道这个菜谱是否符合活动要求,这是彩辣椒。

作者: 甜心儿妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 这是买的六月香豆瓣酱。

    1/10 这是买的六月香豆瓣酱。

  • 红绿辣椒洗干净切断,葱切段。

    2/10 红绿辣椒洗干净切断,葱切段。

  • 鸡蛋去皮。

    3/10 鸡蛋去皮。

  • 鸡蛋打散。

    4/10 鸡蛋打散。

  • 锅中加入适量油烧热,葱花爆香。

    5/10 锅中加入适量油烧热,葱花爆香。

  • 放鸡蛋翻炒熟,盛出来。

    6/10 放鸡蛋翻炒熟,盛出来。

  • 锅中加入适量油烧热,放辣椒翻炒,放适量海天苹果醋翻炒均匀。

    7/10 锅中加入适量油烧热,放辣椒翻炒,放适量海天苹果醋翻炒均匀。

  • 加炒好的鸡蛋翻炒均匀。

    8/10 加炒好的鸡蛋翻炒均匀。

  • 加两勺豆瓣酱翻炒均匀。

    9/10 加两勺豆瓣酱翻炒均匀。

  • 出锅装盘。

    10/10 出锅装盘。

  • 小贴士

    海天苹果*甜的,减少辣椒的辣味。

    作者: 甜心儿妈妈

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