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52分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/13 准备好所有的材料，葱忘记摆上拍照
2/13 白萝卜去皮洗净切成薄片
3/13 锅中倒入清水煮开后放入白萝卜焯水两分钟
4/13 捞出放入凉开水中浸泡备用
5/13 鸡胸肉、胡萝卜、木耳用料理机打成泥备用，葱切葱花
6/13 把鸡肉泥、胡萝卜泥、木耳泥、葱花放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、料酒抓匀腌制十分钟
7/13 取一片白萝卜片，然后把馅料放在白萝卜片末端
8/13 把白萝卜片包住馅料，轻轻地卷成筒状
9/13 依次包完所有的白萝卜鸡肉卷
10/13 锅中放入适量清水烧开后放入卷好的鸡肉卷，大火蒸5-10分钟
11/13 取一个碗，放入一汤匙生抽、1克糖、半汤匙香油拌成酱汁备用
12/13 取出蒸好的白萝卜鸡肉卷，把酱汁均匀浇在白萝卜鸡肉卷上即可食用
13/13 成品图
