保存到手机
看更多做法
4.8万点赞 · 99收藏
4.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.9万
红枣补血养颜众人佳知，吃法也多得数不清，煲汤，煮粥，泡茶等等。下面为大家介绍一种简单方便的红枣吃法——蒸红枣。蒸熟的红枣比生红枣容易消化，红枣一次不能食过多，红枣皮比较难消化，食过多会伤胃！
28分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/7 准备干红枣20枚。
2/7 在红枣上面撒入适量面粉。
3/7 加入适量清水，轻轻搅拌片刻。倒掉面粉水，再用清水清洗两遍。
4/7 洗净的红枣光亮美丽，可以上蒸锅了。
5/7 锅里一次性注入适量清水，放入蒸架，放入洗好的红枣，大火烧开，中火蒸8分钟。
6/7 红枣蒸熟了，端离蒸锅，放凉，放凉过程中，用筷子翻拌红枣，避免积水雾导致不干松，枣皮不脆口。
7/7 待红枣完全冷却，无水雾，装上漂亮的盘子，美美的享用！
红枣蒸多了不怕吃不完哦！待红枣完全冷却无水雾后，可装入保鲜拉链袋，吃上三两天没问题，上班，逛街，随时随地，想吃就吃！用面粉洗红枣十分干净，面粉可以吸附红枣细隙的砂子，没有杂质的红枣吃起来口感也很好。
