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营养美味
1/5 将鱼洗净,放入油锅。
2/5 将鱼的两年煎至发黄
3/5 倒水,加入葱姜蒜,小火慢炖
4/5 汤成奶白色时,放入豆腐,慢炖
5/5 最后放入上海青,出锅即可食用
汤开锅时倒入适量料酒,可去腥