麻辣白萝卜丝的做法_菜谱_香哈网
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麻辣白萝卜丝
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麻辣白萝卜丝

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白萝卜味辛性凉,具有润肺止咳之功效

作者: 叶家小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/5 准备食材。

  • 油锅烧热,爆香花椒,拣去不用。

    2/5 油锅烧热,爆香花椒,拣去不用。

  • 下白萝卜丝炒一分钟

    3/5 下白萝卜丝炒一分钟

  • 下青红椒和蒜丝翻炒,加少许盐和味精、生抽。

    4/5 下青红椒和蒜丝翻炒,加少许盐和味精、生抽。

  • 出锅。

    5/5 出锅。

  • 小贴士

    白萝卜丝炒至断生即可,太熟了口感不好。

    作者: 叶家小厨

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