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简单的素炒西芹，清淡可口，丰富的纤维素，口感极佳，这是一款非常不错的家常菜。
1/7 西芹掰开，洗净
2/7 斜切成薄片备用
3/7 热油锅，撒入些许食盐
4/7 打入鸡蛋，炒开
5/7 放入西芹，快速翻炒后，加入少量清水
6/7 中火烧3分钟，西芹熟后，转小火，加入盐调至合适口味
7/7 装盘上桌啦
放入鸡蛋可以增加鲜味，所以不用放鸡精调味了
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