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老公中午不回来，我和孩子不能对付了，得做菜，简单的胡萝卜炒肉。
24分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/6 肉切丝用酱油，料酒和油腌一下。
2/6 胡萝卜去皮洗干净。
3/6 胡萝卜切丝，葱姜切丝。
4/6 锅中加入适量油烧热，姜爆香，放肉翻炒变色。
5/6 加胡萝卜翻炒，加适量盐，酱油，花椒面翻炒均匀，加少量清水炖一会。
6/6 加葱花翻炒均匀，出锅装盘。
给孩子吃尽量做熟做烂。
