白萝卜炖尾骨的做法_菜谱_香哈网
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白萝卜炖尾骨
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白萝卜炖尾骨

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不用炝锅,清水炖的骨汤还是很鲜亮的!

作者: 逗
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材

    1/8 准备好食材

  • 锅内添水烧开

    2/8 锅内添水烧开

  • 洗净的尾骨放入锅内水焯,撇出血沫

    3/8 洗净的尾骨放入锅内水焯,撇出血沫

  • 萝卜切块,姜切丝,葱切段

    4/8 萝卜切块,姜切丝,葱切段

  • 除白萝卜块以外的食材都放入砂锅内添水,大火烧开后关小火开炖

    5/8 除白萝卜块以外的食材都放入砂锅内添水,大火烧开后关小火开炖

  • 大约炖40分钟左右,排骨就烂糊啦,然后倒入白萝卜

    6/8 大约炖40分钟左右,排骨就烂糊啦,然后倒入白萝卜

  • 在炖10分钟左右就好啦,准备出锅

    7/8 在炖10分钟左右就好啦,准备出锅

  • 成品图,美照

    8/8 成品图,美照

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