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黄豆芽我直都喜欢用来煮火锅,而绿豆芽我都喜欢炒着吃!为了能吃到放心的豆芽我还专门买了一个豆芽机,想吃提前发点就可以了,自己发的吃的放心,营养价值也很高!因为活动所以又做了这道菜!超好吃!
1/7 将豆芽根去掉,洗净沥干水
2/7 锅中放油,烧至八成热
3/7 放入蒜爆香
4/7 放入绿豆芽,大火爆炒
5/7 炒约1分钟,放盐炒匀
6/7 这时放入剁辣椒炒匀即可装盘
7/7 装盘上图1张!
1.豆芽摘去根吃起来更脆
2.大火爆炒更爽口
3.放剁椒酸辣味更开胃!