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1小时
家常味
初级
其他
炒
其他
1/15 先把木耳用水泡上
2/15 泡好了洗干净放入盘中
3/15 小葱切末，蒜切片
4/15 碗里放半匙淀粉，少许水搅匀备用
5/15 杏鲍菇尖椒都洗干净，杏鲍菇切菱形片，尖椒切小块
6/15 锅中放水烧开，放入杏鲍菇焯一下
7/15 捞出过凉水
8/15 控干水分放入盘中
9/15 锅中放少许油，放入葱末蒜片炒香
10/15 放入杏鲍菇继续煸炒均匀
11/15 放入耗油，酱油，白糖继续煸炒均匀
12/15 放入木耳煸炒均匀
13/15 放入尖椒炒至断生，淋入水淀粉煸炒均匀出锅
14/15 盛盘中，就可以食用了
15/15 成品图
放入耗油，酱油就不用放盐了，要是口重可以少放点盐，按自己的喜好放，放少许白糖是为了提鲜
