白萝卜软饼的做法_菜谱_香哈网
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白萝卜软饼
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白萝卜软饼

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为了菜谱,把好久没做了的食谱都掏出来了,白萝卜软饼好吃,还可以*,可家人还是习惯吃饭,炒菜。

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 白萝卜,茄子切丝装入容器。

    1/12 白萝卜,茄子切丝装入容器。

  • 加盐拌匀至食材变软

    2/12 加盐拌匀至食材变软

  • 加面粉

    3/12 加面粉

  • 洋葱切粒

    4/12 洋葱切粒

  • 加入白萝卜丝里面,加调料。

    5/12 加入白萝卜丝里面,加调料。

  • 拌匀加水

    6/12 拌匀加水

  • 搅拌成糊状如图

    7/12 搅拌成糊状如图

  • 煎饼档预热刷点油

    8/12 煎饼档预热刷点油

  • 用勺子把白萝卜面粉糊尧到煎饼档里,大小个随个人。

    9/12 用勺子把白萝卜面粉糊尧到煎饼档里,大小个随个人。

  • 盖住盖子等煎饼档开关自己关了就拔下插头,等一两分钟后再开盖。

    10/12 盖住盖子等煎饼档开关自己关了就拔下插头,等一两分钟后再开盖。

  • 开盖

    11/12 开盖

  • 装盘上桌可以吃咯

    12/12 装盘上桌可以吃咯

  • 小贴士

    这个饼很简单的,关键就是白萝卜水份多,调面的时候要记得食材里的白萝卜少加点水就可以了。如果水加多了就摊饼吃也可以的,那就不成块了。

    作者: 林乡

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