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双椒富含丰富的维生素C,有美白淡斑的作用。 绿豆芽清热解毒,是我家饭桌上的常客,也是我们一家三口的最爱,也是炎热的夏天,对抗热毒的超级法宝呵呵!
1/9 准备食材,如图所示。
2/9 绿豆芽放水池子里多洗几遍。
3/9 食材切丝如图所示。
4/9 热锅加油,如图所示。今天菜多点,所以油也多点。
5/9 待油烧开,下入食材翻炒。如图所示。
6/9 菜翻炒两分钟后加入盐,鸡精,大蒜碎出锅装盘子。
7/9 成品图片。
8/9 成品图片。
9/9 成品图片。
1,绿豆芽多诜几遍。
2,盐在菜快出锅时再放。
3,青红椒和大葱要提前入锅爆香,我这里这个情节没有拍。大家可以根据自己的口沫,加入辣的青紅椒。