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当归补血养颜,加入红枣,红糖,鸡蛋,小火炖煮15分钟,吃蛋饮汤,女性朋友的最佳补品。
1/4 当归用水浸泡洗净
2/4 锅中加入一大碗水烧热,不必烧开,边上冒气泡即可打入鸡蛋
3/4 最小火煮蛋,加入洗净控干的当归,红枣,红糖
4/4 小火炖煮15分钟,撇去浮沫即可出锅。
锅中的水不要烧开,以免打入鸡蛋时,鸡蛋散开,全程用最小火炖煮即可。