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1/9 准备材料:小青菜去根撕开洗净,大蒜辣椒切末
2/9 锅内加适量的水烧开洒入适量的盐和油
3/9 放入小青菜掉水去生,小青菜变色即可
4/9 捞出备用
5/9 另起锅热油放入蒜末辣椒爆出香味儿
6/9 倒入适量的蚝油、鸡精、生抽
7/9 翻炒均匀
8/9 倒入掉水后的小青菜翻炒,使之裹上汤汁
9/9 关火出锅装盘开吃
不喜欢辣的朋友可以不放辣椒哦!