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1/12 食材：茭白；
2/12 食材：彩椒；
3/12 茭白切成丝；
4/12 洗净后待用；
5/12 彩椒切成丝；
6/12 洗净后待用；
7/12 油锅热油，倒入适量食用油；
8/12 茭白丝倒入锅中翻炒；
9/12 加入彩椒丝翻炒；
10/12 加入适量盐，少许白糖，鸡精调味，水淀粉勾芡；
11/12 出锅装盘；
12/12 成品；
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