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草鱼，好吃又不会发胖，含有丰富的蛋白质，味道鲜，口感好，肉质特别嫩，男女老少都适合的好选择。
1/6 鱼洗净
2/6 炒料，注意不要炒糊了。
3/6 炒好的料放在火锅的锅里，先炖鱼头，把鱼身子片成片。
4/6 片成片的鱼也放在锅里，注意不要煮的太老
5/6 麻油炸一下
6/6 出锅
鱼肉不要时间长，放在电磁炉上随吃随下也可以
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