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食材都是自己买的,吃着放心
1/12 和面
2/12 要想发的快,多用酵母,我用了一袋,两碗面
3/12 切肉,像切蓑衣黄瓜一样切,省时省力
4/12 改刀完就成肉粒了,喜欢大块肉的不用剁可以直接拌馅了
5/12 葱
6/12 姜
7/12 芹菜
8/12 加入辅料,拌均匀,一定要一个方向搅拌,
9/12 我是北方人,我们叫兜包子
10/12 开水上屉,
11/12 十分钟就好
12/12 吃吃吃
没有技巧,主要看气质