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这是一道简单但是好吃到爆的快手菜，最适合忙碌奔波又需要营养补给的上班族。
1/8 藕去皮洗净后切均匀的薄片，放清水中浸泡半个小时，捞出沥水
2/8 准备辣椒、大蒜
3/8 锅里热油，爆香大蒜、辣椒
4/8 放入藕片快速翻炒
5/8 倒入一点点水继续翻炒加入适量盐
6/8 加入一点醋
7/8 加入少许鸡精调味
8/8 成品图
爱吃甜味也可以放入一点白糖。
32分钟
家常味
初级
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炒
其他
