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味道不错
1/5 焯好的排骨加入孜然粉 蚝油 蒜末腌制 十五分钟
2/5 热锅凉油 放入小排
3/5 炸至金黄色捞出
4/5 葱 蒜 姜 八角 加点蚝油 热水 水量盖过排骨即可
5/5 上笼蒸至半小时即可