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小时候一直想吃这个,可惜家里条件不好,妈妈都不给我买,其实这个也不贵,而且一点点可以炸很多。昨天去超市看到有卖,正好买了一小袋,中午就炸了一盘,宝贝们可爱吃了,当然了,好吃是好吃,但是不能经常吃哦,这个应该是上火的,而且为了身体健康,一定要尽量少吃这种油炸食品,我也是第一次做,也控制了量。
1/6 原材料:虾片(菜籽油没放一起拍照)
2/6 炒锅内放入菜籽油,开中火。
3/6
注:油烧开后关火,待油温自然凉到六成热时倒入虾片。再也不要开火了,就这点油温就足矣把虾片全部炸好了。放下去一分钟不到的时间就炸好了,可以出锅了,用大漏勺捞出,沥干菜籽油后装盘。
4/6 一盘咸香又脆脆的虾片就出锅咯,好好吃。
5/6 刚出锅就忍不住偷偷的吃了一块,那个香,那个美呀!别提了,吃了一块想第二块,根本停不下来的节奏呀!
6/6 再来张效果图
油烧开后关火,待油温自然凉到六成热时倒入虾片就再也不要开火了,就这点油温就足矣把虾片全部炸好了。放下去一分钟不到的时间就炸好了,可以出锅了,用大漏勺捞出,沥干菜籽油后装盘。