姜汁皮蛋的做法_菜谱_香哈网
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姜汁皮蛋
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姜汁皮蛋

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作者: 小娟的生活-Go
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型姜汁味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 皮蛋剥去外壳,切成小瓣,摆入盘中。(个人喜欢,可以切成大人块)

    1/5 皮蛋剥去外壳,切成小瓣,摆入盘中。(个人喜欢,可以切成大人块)

  • 葱·姜·蒜切沫

    2/5 葱·姜·蒜切沫

  • 放在碗里,加陈醋、生抽、盐、芝麻油、辣椒油拌匀

    3/5 放在碗里,加陈醋、生抽、盐、芝麻油、辣椒油拌匀

  • 把调好的汁,用勺子浇在皮蛋上面

    4/5 把调好的汁,用勺子浇在皮蛋上面

  • 再来一盘

    5/5 再来一盘

  • 小贴士

    皮蛋不好剥壳,可以放在碗里煮2分钟

    作者: 小娟的生活-Go

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