保存到手机
看更多做法
4.0万点赞 · 106收藏
独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.8万
这款吐司是结合了北海道汤种吐司的柔软又加入了蔓越莓的酸甜，使这款吐司的口感更加丰富，在这炎炎夏日，胃口大开呐。
32分钟
酸甜
中级
烧烤
其他
其他
1/8 所有配料
2/8 将液体配料及汤种加入面包机内
3/8 加入高筋粉、奶粉，留一坑加入酵母，启动面包机和面程序20分钟，时间到加入黄油，再次和面20分钟
4/8 将面团取出揉匀静置15分钟，覆盖保鲜膜
5/8 擀成长条排气，再卷起，静置15分钟。
6/8 擀成长条将蔓越莓均匀撒在上面再卷起，放入吐司模中
7/8 发酵至两倍大，烤箱预热165度十分钟，将吐司模放入中层，设定45分钟。Ok
8/8 切片、装盘
蔓越莓温水洗净使劲控干水，加入奶粉，吐司奶香十足。
