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白菜粉丝汤
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白菜粉丝汤

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老家安徽的,在外地这么久很想吃家里的红薯粉丝,上次老乡回去帮我们带了一些来,味道和外面的就是不一样,很香,很有劲道,地道的家乡味道

作者: 幼柳三岁啦BF2q
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 选用白菜心

    1/7 选用白菜心

  • 红薯粉丝,冷水泡软

    2/7 红薯粉丝,冷水泡软

  • 热锅冷油,放生姜和蒜末煸香

    3/7 热锅冷油,放生姜和蒜末煸香

  • 白菜放锅里翻炒,滴一点酱油

    4/7 白菜放锅里翻炒,滴一点酱油

  • 加入水烧开

    5/7 加入水烧开

  • 加入粉丝,煮开,放入调味料

    6/7 加入粉丝,煮开,放入调味料

  • 出锅啦,忘记放葱花了嘿嘿

    7/7 出锅啦,忘记放葱花了嘿嘿

  • 小贴士

    粉丝一定要用冷水泡软,不要用热水,冷水泡出来的,有嚼劲

    作者: 幼柳三岁啦BF2q

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