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这道菜入味，四季豆火闷熟鲜甜
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/5 准备材料洗好，鸡翼1个剁3段，四季豆折3厘米左右，姜切片，蒜拍碎，洋葱切块，红尖椒切圈，葱切碎
2/5 放油，先下姜，蒜，尖椒
3/5 炒香料后下鸡翼，炒去血水后下四季豆翻匀，适量盐，醋，沿锅放料酒，翻炒后放半饭锅水，中火盖盖焖3分个中
4/5 水收干后放洋葱，生抽，蚝油翻炒至洋葱熟，放鸡粉，葱花
5/5 完成
