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为了让孩子吃好喝好,似乎每位粑粑麻麻都会变成魔术师。这款煎饼三文治,也算是中西制作合并吧。操作简单,胜在有趣。用来哄哄小孩,倒也是件法宝。
1/10 把火腿切片后,稍微煎一下。
2/10 煎个鸡蛋,煎法和型状随意。
3/10 为了让三文治的内容丰富些,我多煎了一种蛋。
4/10 用筷子将水和面粉拌成面糊,没有面糊团就行了。
5/10 用锅煎饼,两面煎熟即可。
6/10 先在案台上摊开一张面饼。
7/10 抹上甜辣酱或别的酱都可以。
8/10 把鸡蛋和火腿都一层一层地铺上去。
9/10 最上层再放张面饼。
10/10 用模具压出型状,便可食用。
1.配料的品种和数量可随口味自行添加,没有什么规范;2.型状可切成三角型,也可用别的型状模具压出。