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奶油要厚厚的更好看 我弄的薄了
1/12 准备材料 这是做面皮的材料
2/12 把低筋面粉 玉米淀粉 糖粉筛入牛奶中
3/12 用打蛋器搅拌均匀
4/12 鸡蛋搅拌均匀 不起泡
5/12 将蛋液倒入牛奶中 搅拌均匀
6/12 过筛面糊得光滑状 准备另一容器舀一勺面糊与玉米油融合 再将玉米油倒入面糊中搅拌 将面糊放入冰箱冷藏30分钟
7/12 将面糊分七分加入色素
8/12 平底锅开小火一张一张糊面皮 胡一张放层油纸 放入冰箱冷藏
9/12 马斯卡彭奶酪与砂糖搅拌均匀 涂抹在面皮上 一层层往上涂
10/12 按照红橙黄绿青蓝紫排列 记得奶油要多哦! 我第一次弄奶油弄少了 哈哈
11/12 摆盘
12/12 再来个侧面的
中间也可以夹上自己爱吃的水果