珊瑚水晶卷的做法_菜谱_香哈网
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珊瑚水晶卷
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珊瑚水晶卷

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姑娘说想吃点降火开胃的甜点,既当水果也当零食。

作者: 林乡
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 白萝卜洗净削皮,用削皮刀削成薄片。

    1/13 白萝卜洗净削皮,用削皮刀削成薄片。

  • 都削成薄片后,一片撒一层薄薄的白糖,再放一片再撒一层薄薄的白糖依次摆完。

    2/13 都削成薄片后,一片撒一层薄薄的白糖,再放一片再撒一层薄薄的白糖依次摆完。

  • 用保鲜膜密封好放冰箱一小时

    3/13 用保鲜膜密封好放冰箱一小时

  • 山楂条改刀成萝卜片的宽度那么长就可以了

    4/13 山楂条改刀成萝卜片的宽度那么长就可以了

  • 再准备点装饰食材(我家里只有西红柿和三七叶)

    5/13 再准备点装饰食材(我家里只有西红柿和三七叶)

  • 萝卜出好多水就可以了

    6/13 萝卜出好多水就可以了

  • 如图就这样卷卷子

    7/13 如图就这样卷卷子

  • 如图七依次卷好了放盘里摆好

    8/13 如图七依次卷好了放盘里摆好

  • 剩下的萝卜水可别丢了

    9/13 剩下的萝卜水可别丢了

  • 加点白醋拌匀备用

    10/13 加点白醋拌匀备用

  • 西红柿三七叶摆盘装饰一下美感

    11/13 西红柿三七叶摆盘装饰一下美感

  • 再把调好的糖醋水淋在萝卜卷上面

    12/13 再把调好的糖醋水淋在萝卜卷上面

  • 可以吃了哦

    13/13 可以吃了哦

  • 小贴士

    白萝卜用糖腌制的是脆脆的,喜欢吃软软的就在锅里氽水。我们都爱吃,一样做一次轮换着吃呢。腌制的糖水可不能丢了哦。加点白醋淋在上面。氽水的萝卜,卷好山楂条后摆盘,再另起锅加糖一样的水加白糖熬糖水加白醋再淋在卷好的萝卜卷上面,放冰箱冷藏一小时以上再拿出来吃。

    作者: 林乡

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