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15分钟
酸味
中级
其他
炒
其他
1/10 准备好食材
2/10 姜，大头菜切丝，柿子切块，葱切沫
3/10 锅内倒入玉米油烧热
4/10 姜丝下锅煸香
5/10 倒入西红柿，少量的葱花翻炒
6/10 炒至柿子出汤有粘稠感
7/10 倒入大头菜继续翻炒
8/10 加入盐，鸡精，十八味继续翻炒，炒至大头菜丝发蔫
9/10 最后在撒入葱花翻炒均匀，准备盛盘
10/10 装盘，成品拍照！
