五花肉炒豇豆的做法_菜谱_香哈网
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五花肉炒豇豆
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五花肉炒豇豆

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荤素搭配,有益健康

作者: 开心每一天的吃货
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 豇豆洗净切段,青椒切成豇豆长短放一起

    1/9 豇豆洗净切段,青椒切成豇豆长短放一起

  • 五花肉切片,姜蒜随心所欲切,葱切段,干辣椒切段备用

    2/9 五花肉切片,姜蒜随心所欲切,葱切段,干辣椒切段备用

  • 锅中倒少量油烧热,下入五花肉煸炒

    3/9 锅中倒少量油烧热,下入五花肉煸炒

  • 稍微出油时放入干辣椒,姜蒜

    4/9 稍微出油时放入干辣椒,姜蒜

  • 加入料酒,酱油

    5/9 加入料酒,酱油

  • 加入豇豆和青椒

    6/9 加入豇豆和青椒

  • 快熟时放盐,味精,花椒粉翻炒均匀

    7/9 快熟时放盐,味精,花椒粉翻炒均匀

  • 最后放葱段

    8/9 最后放葱段

  • 出锅开饭

    9/9 出锅开饭

  • 小贴士

    五花肉要少放点油,因为煸炒过程中会出油

    作者: 开心每一天的吃货

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