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土豆怎么做都好吃，今天做个简单味浓的风味土豆条。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 土豆削皮洗净
2/10 切条用清水浸泡
3/10 浸泡好的土豆条沥干水分装盘备用
4/10 切好葱姜，米椒。各种调料调成汁加一点水。
5/10 锅中烧油下葱姜米椒爆香
6/10 下入土豆条翻炒均匀
7/10 加盖焖制（怕糊锅可以加适量水）
8/10 土豆基本熟了
9/10 加入调好的料汁再焖制2分钟让其入味
10/10 汤汁收干即可
切好的土豆条用清水浸泡是为了泡出土豆条中的淀粉。
