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第一次试做,没想到就成功了。
1/5 把玉米淀粉和糖加冷水搅拌成无粒状待用,忘记拍照了。
2/5 锅里烧开水把玉米淀粉放在锅里搅拌成糊状。
3/5 玉米淀粉放在保鲜膜上再加入红豆馅。
4/5 把保鲜膜绑紧,待凉后放入冰箱冷冻3个小时。
5/5 漂亮的水馒头出炉啦!
冰凉的水馒头配上凉凉的酸梅汤味道好到没话说。