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1/3 虾清洗干净备用。
2/3 啤酒和虾倒入锅内，放入姜片焖熟即可。
3/3 虾摆盘，拿个小碗调制蘸料，碗里倒入适量的生抽和陈醋，再放入蒜末即可。
啤酒焖虾有些许的酒香，由于有蘸料，所以焖煮的时候没加盐。
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