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夏天，嫩韭菜很下饭
1/5 韭菜摘好，洗净
2/5 切成小段
3/5 热油锅，放盐，再放入韭菜，加点烧酒，快炒
4/5 2分钟后，加入些许清水，烧开后，放入鸡精调味
5/5 出锅装盘
韭菜放烧酒可以增加香气和韭菜的口感
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