苦荞小米营养保健粥的做法_菜谱_香哈网
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苦荞小米营养保健粥
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苦荞小米营养保健粥

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苦荞麦有降血压 养颜 健脾养脾 * 降血脂 降血糖 的功效,小米养胃安神,两者搭配经营加倍,是一款不错的营养保健粥。一般人群都适合食用,但是苦荞麦过敏人群,胃寒者,经常腹泻者不宜食用。

作者: 珍滋味
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 砂锅放适量水,开火烧水。

    1/10 砂锅放适量水,开火烧水。

  • 小米清洗干净备用。

    2/10 小米清洗干净备用。

  • 准备枸杞子苦荞麦,苦荞麦要提前炒熟擀碎。

    3/10 准备枸杞子苦荞麦,苦荞麦要提前炒熟擀碎。

  • 水开以后放入小米。

    4/10 水开以后放入小米。

  • 大火烧开撇去浮沫。

    5/10 大火烧开撇去浮沫。

  • 然后加入苦荞麦。

    6/10 然后加入苦荞麦。

  • 再加入几点香油,加入香油可以防溢锅,而且熬出的粥香滑细腻。

    7/10 再加入几点香油,加入香油可以防溢锅,而且熬出的粥香滑细腻。

  • 再加入枸杞子。

    8/10 再加入枸杞子。

  • 小火煮大约二十分钟,熬至粘稠即可。

    9/10 小火煮大约二十分钟,熬至粘稠即可。

  • 一锅营养美味的营养粥就好了。

    10/10 一锅营养美味的营养粥就好了。

  • 小贴士

    1,熬粥的时候要小火慢熬,一定要把小米的米油熬出,并且熬粘稠。
    2,放香油一是能有效的防止溢锅,二是熬出来的粥香而且细滑。

    作者: 珍滋味

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