椰奶冻

做法 将做法保存到手机

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  1/10 准备好所有材料过称

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  2/10 牛奶倒入盆中然后将吉利丁粉倒入牛奶中搅拌均匀，放入冰箱冷藏待用。

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  3/10 椰浆、淡奶油，糖霜倒入小锅中边加热边搅拌均匀

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  4/10 取出之前放入冰箱的牛奶加入锅中搅拌均匀煮至稍沸腾

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  5/10 然后将煮好的椰糊过筛放至稍凉

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  6/10 容器铺上保鲜膜（放便后面脱膜），然后将之前过筛好的椰糊倒入，稍震几下

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  7/10 放入冰箱冷藏至过夜后取出切块

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  8/10 白白嫩嫩的椰奶块

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  9/10 椰蓉倒入盆中，把椰奶块放入粘上椰蓉就可以吃啦

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  10/10 成品效果图

作者: 熠睿8

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