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营养美味，色香味俱全
32分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/8 玉米切块备用
2/8 胡萝卜滚刀切块
3/8 洗净排骨，沥干水份
4/8 将排骨倒入沸水中，加入少许料酒，焯烫两分钟，除去浮沫。捞出
5/8 生姜切片
6/8 将排骨倒入锅中，加入适量水（以淹没排骨为宜），大火烧开
7/8 加入切好的玉米块，生姜片和炖排骨料，转小火慢炖40分钟
8/8 然后加入切好的胡萝卜块和泡发的木耳，再炖半个小时，盛出后撒上葱花即可
