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速成寿司
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速成寿司

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家中公主喜欢吃这个东东哈,其实我一直觉得吃这个还不如吃个蒸饭团呢~外面临时摊位上卖的不太卫生,味道也不咋的,干脆自己做,基本常规款非常方便易做~ 提前煮好米饭,整个过程不超过20分钟,基本上我是一边包,闺女是一边吃着,很适合孩子早餐或者放学回来的临时小点~

作者: 厉宝宝2006
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料~

    1/10 准备材料~

  • 火腿肠,黄瓜,胡萝卜分别切成长条~

    2/10 火腿肠,黄瓜,胡萝卜分别切成长条~

  • 大米与糯米以4:1的比例煮好,放至微凉~<br/>注意水量,不宜太烂,影响口感~

    3/10 大米与糯米以4:1的比例煮好,放至微凉~
    注意水量,不宜太烂,影响口感~

  • 寿司醋我自己调的,白醋加一份盐,八份糖混合小火加热,放凉~

    4/10 寿司醋我自己调的,白醋加一份盐,八份糖混合小火加热,放凉~

  • 取适量米饭铺在海苔上,整齐码上三个条,撒些芝麻~

    5/10 取适量米饭铺在海苔上,整齐码上三个条,撒些芝麻~

  • 稍用劲卷起~

    6/10 稍用劲卷起~

  • 用硅胶卷帘收紧~

    7/10 用硅胶卷帘收紧~

  • 切开摆盘~

    8/10 切开摆盘~

  • 来个水果的,在米饭上抹些沙拉,然后放上新鲜脆桃切成的桃条,卷起收紧~

    9/10 来个水果的,在米饭上抹些沙拉,然后放上新鲜脆桃切成的桃条,卷起收紧~

  • 切开摆盘~

    10/10 切开摆盘~

  • 小贴士

    材料没有定量,掌握比例即可,份量大小自由取舍;大米与糯米比例是4:1,寿司醋里糖与盐比例是8:1,内馅可以随意根据喜好自由调配~

    作者: 厉宝宝2006

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