保存到手机
看更多做法
4.2万点赞 · 2616收藏
独家 · 36.9万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名5112
最近是秋葵上市的季节，大家都知道秋葵的营养价值很高，被称为植物黄金。今天给大家分享一下豆豉秋葵的做法。
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 秋葵洗净控水，锅内加水烧开，放适量油和盐，把秋葵放进去焯水
2/6 焯好的秋葵用冷水浸泡后用一部分一分二切开
3/6 另一部分横切
4/6 先把条状的摆盘
5/6 再把横切的放在盘子底部
6/6 用蒸鱼豆豉和姜汁调汁倒在秋葵上面，炒锅烧热放油，油热后把油泼在秋葵上面，再摆上小米椒即可
根据自己口味可随意调制料汁
