凉拌海蜇丝的做法_菜谱_香哈网
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凉拌海蜇丝
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凉拌海蜇丝

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凉拌菜最适合夏季吃,不温不干清凉爽口

作者: 桐溱宝贝8686
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 备好所有食材如图

    1/11 备好所有食材如图

  • 将海蜇丝泡去咸味洗净备用

    2/11 将海蜇丝泡去咸味洗净备用

  • 海木耳用温水泡发洗净备用

    3/11 海木耳用温水泡发洗净备用

  • 鸡蛋打散待用

    4/11 鸡蛋打散待用

  • 起锅放少许橄榄油铺匀锅底,摊鸡蛋皮

    5/11 起锅放少许橄榄油铺匀锅底,摊鸡蛋皮

  • 将摊好的蛋皮切丝备用,

    6/11 将摊好的蛋皮切丝备用,

  • 干炒花生米

    7/11 干炒花生米

  • 将炒好的花生米切碎,大蒜切碎待用

    8/11 将炒好的花生米切碎,大蒜切碎待用

  • 将所有食材放入一个大盆里准备凉拌

    9/11 将所有食材放入一个大盆里准备凉拌

  • 倒入辅料凉拌

    10/11 倒入辅料凉拌

  • 清凉一夏

    11/11 清凉一夏

  • 小贴士

    海蜇丝一定要去除咸味 ,海木耳要用温水泡发

    作者: 桐溱宝贝8686

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