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凉拌菜最适合夏季吃,不温不干清凉爽口
1/11 备好所有食材如图
2/11 将海蜇丝泡去咸味洗净备用
3/11 海木耳用温水泡发洗净备用
4/11 鸡蛋打散待用
5/11 起锅放少许橄榄油铺匀锅底,摊鸡蛋皮
6/11 将摊好的蛋皮切丝备用,
7/11 干炒花生米
8/11 将炒好的花生米切碎,大蒜切碎待用
9/11 将所有食材放入一个大盆里准备凉拌
10/11 倒入辅料凉拌
11/11 清凉一夏
海蜇丝一定要去除咸味 ,海木耳要用温水泡发