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最近妈妈经常做玉米面饽饽吃,今天妈妈说给做一个新鲜样的玉米饼,真的很好吃啊(・ω<)★妈妈说这个叫「糊饼」!
1/11 玉米面加水搅成面糊
2/11 韭菜洗净切碎,胡萝卜擦丝切碎,葱花切碎
3/11 把馅料收到一起,加入油盐调料搅拌均匀
4/11 平锅里少放点油舀一勺面糊放进去
5/11 用木铲把面糊摊平
6/11 把韭菜馅均匀的平铺在玉米面糊上盖上盖子
7/11 等到面糊成金黄色,韭菜馅熟透出锅
8/11 把糊饼对折盛出
9/11 这一个是没放馅的
10/11 裹菜吃也很好吃
11/11 糊饼出锅,开吃
这样做的糊饼很香哦!