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这是一个甜品汤，饭前喝点此汤滋润一下很不错的选择
15分钟
甜味
初级
其他
煮
其他
1/11 首先把小汤圆.米酒和桂花糖准备好
2/11 把小汤圆80克倒入盘中，准备5克的桂花糖
3/11 把红枣去核切小块备用
4/11 锅内加约1000克的清水大火烧开，然后把小汤圆下锅煮
5/11 等小汤圆都浮在水面上时，这就说明小汤圆已熟
6/11 加80克米酒
7/11 放5克桂花糖
8/11 5克白糖
9/11 加淀粉水调制甜汤的浓度
10/11 放入红枣丁少许煮一下出锅
11/11 成品，米酒桂花小汤圆
做甜汤时.在勾芡环节如把握不好汤的浓度，可先放少许芡汁，浓度不够再加。放白糖的多少，可根据自己口味来
