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蘑菇饼干
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蘑菇饼干

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自己做的可爱蘑菇饼干更健康,还能给宝宝补充蛋白质和钙质,让宝宝茁壮成长。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。操作简单,半个小时即可完成。

作者: 静妈的厨房
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好各种材料

    1/5 准备好各种材料

  • 将糖放在油中打散加糖,将打好的鸡蛋液分成两份。

    2/5 将糖放在油中打散加糖,将打好的鸡蛋液分成两份。

  • 一份筛入100克面粉和20g可可粉,1/4泡打粉,拌匀成团,一份筛入120克面粉1/4泡打粉,拌匀成团。 只要让面粉成团就行了,不用过分的揉,松驰十分钟左右。

    3/5 一份筛入100克面粉和20g可可粉,1/4泡打粉,拌匀成团,一份筛入120克面粉1/4泡打粉,拌匀成团。 只要让面粉成团就行了,不用过分的揉,松驰十分钟左右。

  • 揪一小块黑面团,做成蘑菇顶的样子,揪一块白面团,揉成长条状,放在蘑菇顶的下面,再揪三个小面团,按扁放在蘑菇顶上,当小花点。

    4/5 揪一小块黑面团,做成蘑菇顶的样子,揪一块白面团,揉成长条状,放在蘑菇顶的下面,再揪三个小面团,按扁放在蘑菇顶上,当小花点。

  • .将所有的小蘑菇全部做好,放在烤箱上油纸上,180度预热烤箱,15分钟即熟。

    5/5 .将所有的小蘑菇全部做好,放在烤箱上油纸上,180度预热烤箱,15分钟即熟。

  • 小贴士

    烤制时间按照自己家烤箱而定,夏季注意鸡蛋的新鲜度。

    作者: 静妈的厨房

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