白灼里脊菜心的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
白灼里脊菜心
打开APP,查看视频做法>>

白灼里脊菜心

starstarstarstarstar

8.1万点赞 · 14收藏

1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.4万

*,简单易学。

作者: 乐享营养
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 里脊肉切薄片,加入少许盐,淀粉,鸡蛋清抓匀

    1/4 里脊肉切薄片,加入少许盐,淀粉,鸡蛋清抓匀

  • 菜心洗净控水,锅中加入适量水烧开加入少许盐和油下入菜心烫熟,捞出沥干

    2/4 菜心洗净控水,锅中加入适量水烧开加入少许盐和油下入菜心烫熟,捞出沥干

  • 锅中水烧热加入里脊肉片烫熟

    3/4 锅中水烧热加入里脊肉片烫熟

  • 菜心 里脊肉码放好,放上葱姜蒜末,红辣椒丝,蚝油,海鲜酱油,盐,糖,锅中加入少许油烧热浇在肉片上即可。

    4/4 菜心 里脊肉码放好,放上葱姜蒜末,红辣椒丝,蚝油,海鲜酱油,盐,糖,锅中加入少许油烧热浇在肉片上即可。

  • 小贴士

    肉片加鸡蛋清和淀粉拌匀可以使肉变嫩,菜焯水加入少许盐和油可以使菜保持鲜嫩翠绿。

    作者: 乐享营养

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐