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上班上学的人儿，做早餐吃早餐挺难的，既不能太麻烦又得可口，我难啊！刘佳教授刚做三丝炒面，今早正好有食材，也学一个呗，好吃的呢！
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 备好水面条，挂面也可以
2/9 黑木耳提前泡发切丝，切好黄瓜丝、胡萝卜丝
3/9 一锅水加少许油、盐，烧开煮面条至九分熟，捞出过冷水
4/9 热锅冷油爆香葱头碎
5/9 加入萝卜黄瓜丝翻炒
6/9 断生后加入黑木耳丝翻炒
7/9 倒入面条，再加盐、酱油、蚝油继续炒
8/9 1分钟出锅装盘，可配上水煮鸡蛋
9/9 三人早餐有了
1.煮面条时加盐油防粘连。2.面条不要煮过烂。3.蔬菜根据家中有的和自己喜好增减。
