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容易制作，口味咸鲜辣。
1/3 土豆切块炸至金黄出锅
2/3 放底油煸香花椒大料香叶，捞出佐料
3/3 放入蒜姜米煸香，放入土豆辣椒煸炒。出锅放盐适量。放香菜。
蒜要煸的金黄才有味道，不要放味精之类增味剂。
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