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牛肉汉堡
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牛肉汉堡

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最近越来越仙儿 梦到了讨厌的老鼠 害怕的早醒了 却因为没有闹铃迟到了! 索性更晚一些 用牛肉馅儿自制了Hamburger 随手摘了生菜 等芃回家去点评 修手机看个究竟 结果我的闹钟是下午6:30

作者: 芃派社
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 取一个汉堡坯子,横剖一刀。

    1/7 取一个汉堡坯子,横剖一刀。

  • 准备制作牛排的材料。

    2/7 准备制作牛排的材料。

  • 将调料放在一起抓匀。

    3/7 将调料放在一起抓匀。

  • 按压成圆形,要比汉堡略大一些。

    4/7 按压成圆形,要比汉堡略大一些。

  • 黄油融化后煎牛排,两面各煎3分钟。

    5/7 黄油融化后煎牛排,两面各煎3分钟。

  • 铺上生菜,奶酪片,放西红柿,挤入沙拉酱最后放上牛肉。

    6/7 铺上生菜,奶酪片,放西红柿,挤入沙拉酱最后放上牛肉。

  • 趁热食用吧。

    7/7 趁热食用吧。

  • 小贴士

    牛肉馅可换成牛排或鸡排,牛肉饼要比汉堡坯子大1.5厘米,因为煎牛排会缩。蔬菜随自己喜欢的添加。牛肉馅里放黄油是为了让肉馅儿抱团,不散,请酌情添加。

    作者: 芃派社

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